Vážení rodiče,

začal nám nový školní rok. Nově příchozí děti si pomalu zvykají na život ve školce se všemi novými věcmi a ostatní děti již dobře zvládají pokračovat v nastaveném systému.

Možná tedy nastal čas i na pár řádek ohledně „nového školního stravování“.

Předně bych chtěla říci, že naše školní jídelna se postupně a nenásilně řídila novými pravidly školního stravování již v loňském školním roce tak, abychom od 1.9.2027, kdy nastává účinnost nové vyhlášky, byli připraveni a měli již zkušenosti s tím, jak děti reagují na určitá jídla, jak jim chutnají nebo nechutnají a hlavně jak vše vylepšit tak, aby je jídlo zasytilo, bylo výživné, přitom zdravé, chutné a bavilo je.

Určitě jsme neměnili a neměníme dětem ze dne na den všechno, na co jsou zvyklé. Všechna oblíbená jídla zůstávají v jídelníčku samozřejmě dál, postupně ale jídelníček zpestřujeme, doplňujeme hodně ovocem a zeleninou. Tak diskutované pokrmy z luštěnin a z ryb jsme měli zařazené v jídelníčku již dávno před novou vyhláškou a nyní se jen snažíme hledat nové receptury, abychom rozšířili pestrost těchto pokrmů.

Současně, jak jste mohli z jídelníčků zjistit, jsme přistoupili ke zdravější variantě pečiva – podáváme hlavně celozrnné, i když bychom přivítali větší výběr v jeho dostupnosti na trhu. Rovněž jsme zareagovali na takový pitný režim, který pomůže předcházet zubnímu kazu. Děti si nově na čistou vodu zvykly velice rychle, ale doplňujeme jí i kousky ovoce, máme kvalitní sypané ovocné čaje, které lze připravit i za studena. Stále mají i každý den v přesnídávce nebo ve svačince mléko, které je rovněž důležité pro zdravý vývoj dítěte.

Naše paní kuchařka není lhostejná k tomu, jak se děti stravují, naopak stále vymýšlí, co udělat pro to, aby od nás ze školní jídelny děti chodily spokojené a najezené. Jistě jste si všimli, že byla v jednotlivých šatničkách anketa, co dětem nejvíce chutná. Mělo nám to pomoci, jakým směrem se dál ubírat. Nad vším se ještě zamyslíme a určitě náš jídelníček obohatíme. Bohužel to však nebudou steaky z krkovice nebo smažený sýr, jak jste také někteří rodiče uvedli. Zatímco krkovice pro děti tohoto věku není ideální, tak smažený sýr, který by příležitostně nevadil, není možno připravit kvalitně a dobře pro takový počet strávníků najednou.

I nadále bychom ale rádi od vás uvítali určitou součinnost. Ze zkušenosti víme, že ne všechno dětem chutná hned, proto na děti netlačíme, když jim budeme nabízet nová jídla, dáme jim čas. Budeme ale velice rádi, když nám trochu pomůžete i vy. Nemusíte děti přesvědčovat, že jim něco musí chutnat. Současně jim ale, prosím, neříkejte, tohle jídlo Ti nebude chutnat. Úplně stačí, když je podpoříte, aby nové jídlo ochutnaly a udělaly si na to vlastní názor, případně si s nimi o tom, co měly ve školce na talíři, doma popovídali.

Určitě budeme i dále rádi za vaše připomínky a hlavně za důvěru, že pro vaše děti, co se týká stravování, chceme opravdu jen to nejlepší.

Vladimíra Pubalová, ved. ŠJ MŠ

Vyšší Brod, 30.9.2026

JÍDELNÍ LÍSTKY NA  ŘÍJEN 2026

Školní jídelna MŠ:

ŠJ MŠ, Míru 201, 382 73 Vyšší Brod

Mobil: +420 770 778 907

Vedoucí ŠJ: Vladimíra Pubalová  

Kuchařka:     Helena Valková

Pomocná kuchařka: Kateřina Kroniková

E-mail pro odhlašování dětí ze stravy pubalova@zsvyssibrod.cz

SMS pro odhlašování dětí ze stravy    770 778 907

Bankovní spojení: 

4321090287/0100

Přihláška ke stravování 

Informace o alergenech, specifikace alergenů

Vnitřní řád školní jídelny platný od 1.9.2025 vč. doplňků